Siirry sisältöön
Visit Tampere
Hae sivustolta

Самые атмосферные кафе в Тампере

24.01.2020

Как насчет финского черничного пирога? Или вас больше порадует воздушное пирожное из местной пекарни? Или, может быть, теплый тост с острой начинкой?

Тампере придется по душе самым искушенным сладкоежкам и кофеманам.

 

Вафли – наше всё!

С чего начать? Конечно же, с посещения одной из легендарных вафельных.  Именно сюда первым делом отправляются гости из финской столицы. Начало «вафельной» славе Тампере было положено в 1992 года, когда вблизи порогов Таммеркоски открылось первое кафе Vohvelikahvila. Уже более 20 лет, вафли здесь готовят по специальному рецепту, который хранится в строжайшей тайне. В теплое время года вы можете отдохнуть на террасе, с которой открываются виды на Кафедральный собор. Второе кафе находится на улице Tuomiokirkonkatu.

 

В центре города

По соседству  McDonald’s на улице Tuomiokirkonkatu расположилось заведение  Pyymäen Oma с полувековой историей. Это пекарня, кофейня и ресторан под одной крышей. На выбор предлагается разнообразная выпечка со сладкими и сытными начинками, приготовленная по традиционным рецептам.

Один из лучших видов на центральную улицу Hämeenkatu открывается из скандинавской кофейни Pellas Café. Здесь не только варят отличный кофе, но и радуют гостей разнообразием безглютеновых и безмолочных угощений. По выходным в Pella’s предлагают вкуснейшие бранчи.

Kahvila Runo – наиболее поэтичное кафе в Тампере. В переводе с финского runo означает поэзия. Внутри – двухэтажное пространство, заполненное книгами и ароматом свежезаваренного кофе. Runo – одно из немногих мест в городе, где принципиально нет Wi-Fi. Ведь люди приходят сюда, чтобы пообщаться или почитать интересную книгу. В кафе регулярно проводят вечера поэзии и небольшие выставки, а также продают хэнд-мэйд предметы местных мастеров. Особого внимания заслуживает широкий выбор выпечки. Согласно отзывам на сайте Tripadvisor, выпечка здесь «отпадная».

Fazer Café – современная классика от всеми любимой компании Fazer. Из кафе открываются виды на пороги реки Таммеркоски. По будням гостям предлагают традиционные завтраки и обеды, а в выходные – изысканные бранчи. В Fazer Café также можно купить свежий хлеб, выпечку, торты, шоколад и конфеты.

Самое новое и, наверное, одно из самых необычных кафе – это Ratikkakahvila на центральной площади Кескустори. Ratikkakahvila располагается в старом трамвайном вагоне, который город Тампере купил на аукционе в финской столице. Кофейня работает круглый год. Летом для гостей открыта терраса, а в меню появляются освежающие напитки. 

 

Для ранних пташек

В районе Таммела, рядом с рыночной площадью с одноименным названием, находится легендарное Café Aamurusko (в переводе с финского «рассвет»). Помимо сытных завтраков, здесь предлагают вкуснейшие обеды – запеченный картофель с разнообразными начинками, от лосося до козьего сыра. Именно здесь начинают утро местные жители – с чашечкой кофе, за чтением утренней газеты.

 

Особая атмосфера

Если вам нравятся места с историей, рекомендуем заглянуть в бутик-кафе Lapinniemen Ansari, что в переводе с финского означает «Теплица района Лаппиниеми». Построенное в 1913 году здание кафе действительно когда-то было фабричной теплицей, за которой ухаживала жена директора шерстепрядильной фабрики. Благодаря первоначальной функции здания, в течение дня в кафе очень светло и просторно: стеклянная крыша создает ощущение открытого пространства. Здесь вы найдете широкий выбор пирожных и выпечки, которые так и тают во рту, вкуснейшее мороженое и ароматные горячие напитки. В дополнение к этому, в Lappiniemi Ansari можно каждый день полакомиться горячим супом. В кафе также продаются аксессуары и подарки ручной работы.

Café Tallipiha – излюбленное место отдыха местных жителей, занимающее исторический деревянный дом в старом конюшенном дворе Таллипиха в районе Финлэйсон.  Вкуснейшие пироги с сытными начинками, торты и пирожные, а также царящая здесь атмосфера уюта не оставят равнодушным ни одного гостя.  Загляните в Café Tallipiha, чтобы отведать традиционной финской выпечки или подкрепиться недорогим домашним супом.

Атмосферное Café Amurin Helmi (в переводе с финского – Жемчужина Амури) находится на территории Музея «Рабочий квартал Амури». Здесь вы можете попробовать традиционный финский хлеб и ароматные булочки с корицей. Также рекомендуем попробовать суп, который подают на обед – его особо хвалят местные жители. 

 

Лучшие пышки и булочки с корицей в мире

Лучшие пышки (пончики) в Тампере – такую репутацию уже на протяжении многих лет удерживают посыпанные сахаром пышки с кардамоном, которые пекутся по секретному рецепту в кафе на первой этаже смотровой башни Пююникки. Перед башней очень часто выстраиваются очереди, и это неспроста – легендарные пышки пользуются большим спросом, чем возможность посмотреть на Тампере с высоты птичьего полета. Для тех, кто больше времени проводит в центре города, открыта вторая пышечная Munkkikahvila на центральной площади рядом с автобусными платформами.

Любителям традиционных финских угощений, очень рекомендуем заглянуть в кафе-пекарню Puusti, чтобы попробовать местные булочки с корицей. Булочки пекутся из настоящего финского масла, органической муки и цейлонской корицы. Кафе Puusti находится в центре города вблизи Университета Тампере, прямо напротив Музея муми-троллей.

 

Explore more