Siirry sisältöön
Visit Tampere
Hae sivustolta

Пивоварни Тампере

12.06.2019

Популярность пива местного производства в Финляндии растет с каждым годом. Крафтовое пиво уже захватило рестораны по всей стране, а лучшие сорта даже завоевали несколько наград на международных конкурсах.

 

Koskipanimo | Plevna (основана в 1994 году)

Самая старая из небольших пивоварен Тампере, Koskipanimo, является основным элементом  ДНК паба и ресторана Plevna Brewery, расположенного в историческом квартале бывшей ткацкой фабрики Finlayson в центре Тампере. Помимо сезонных продуктов, пивоварня производит около двадцати различных сортов пива, сидра и медовухи, в том числе и отмеченные наградами сорта Siperia Stout и Weizenbock. Продукцию пивоварни также можно найти в пабе Oluthuone Panimomestari неподалеку от железнодорожного вокзала Тампере.

 

Nokian Panimo (основана в 1991 году)

Пивоварня Nokian Panimo, расположенная в городке Нокиа недалеко от Тампере, была основана в знак протеста против закрытия традиционной и важной в местном масштабе пивоварни Pyynikki. Сегодня Nokian Panimo занимает одно из ведущих мест среди пивоварен среднего размера. Ее продукцию – пиво, сидр и безалкогольные напитки можно легко найти в большинстве продуктовых магазинов по всей Финляндии. Для начала знакомства с напитками хорошо подойдет отмеченные наградами американский светлый эль Keisari 66 или Keisari Elowehnä.

 

Pyynikin Craft Brewery (Pyynikin Käsityöläispanimo) (основана в 2013 году)

Пивоварня Pyynikin Craft Brewery – амбициозная крафтовая пивоварня, принадлежащая более чем 1000 частных владельцев, уже завоевала международное признание благодаря высокому качеству продукции: Ruby Jazz Ale стал победителем в своей категории на World Beer Awards 2016, а Black IPA несколько раз был признан лучшим финским темным IPA. Наличие продукции пивоварни в розничных магазинах можно узнать с помощью удобной карты.

 

Kaleva Brewing Company (основана в 2016 году)

Мини-пивоварня Kaleva Brewing Company, расположенная в модном районе Калева, делит помещения в Musakeskus с отличным пабом Public House Huurre. Разнообразную продукцию пивоварни можно попробовать как в Huurre, так и в других местных пабах.

 

Nordic Brewery (основана в 2016 году)

Компания Nordic Brewery, зародившаяся в местной империи Gastropub, производит серьезное пиво для любителей немного более консервативного вкуса. Продукты Nordic чаще всего можно встретить в ресторанах сети Gastropub.

 

Brewcats | Sideshow Brewery (основана в 2015 году)

Экстраординарные пивовары из Тампере Brewcats покорили финский рынок пива в 2015 году исключительно женским коллективом и дерзкой рекламой. Работая под крылом Sideshow Brewery, пивоварня воплощает в жизнь концепции продукции благодаря использованию производственных мощностей, арендованных у других небольших пивоварен.

 

Sori Brewing (основана в 2013 году)

«Пивоварня-кочевник, финансируемая за счет краудфандинга», Sori Brewing – странная птица на финском рынке пива. Хотя компания берет свое начало в районе Sori в Тампере, ее производство (по причинам, связанным преимущественно с финским законодательством) расположено в Таллинне. Смелые продукты Sori Brewing можно найти в магазинах Alko и некоторых пабах.

 

Olutpaja (основана в 2009 года)

Продукцию пивоварни Olutpaja, расположенной в Pälkäne, в 40 километрах к юго-востоку от Тампере, можно приобрести на великолепной винодельне Rönnvik в том же городке.

 

Hopping Brewsters (основана в 2014 году)

Пивоварня Hopping Brewsters, расположенная в Акаа, в 40 километрах к югу от Тампере, уже успела громко заявить о себе, выпустив сорт IPA Warthog, отмеченный наградами специализированных выставок. Несмотря на то, что продукция широко представлена в продуктовых магазинах и ресторанах Южной Финляндии, вы всегда сможете найти подходящий розничный магазин с помощью пивного радара на сайте компании – просто введите свой город в текстовом поле.

 

Finlandia Sahti (основана в 1992 году)

Sahti – традиционное финское нефильтрованное пиво, защищенное системой гарантии традиционности ЕС (TSG) – в последнее время стало предметом явного всплеска интереса со стороны международных потребителей. Единственная коммерческая пивоварня, производящая Sahti в регионе Тампере, Finlandia Sahti, расположена в городе Sastamala в 60 км к западу от Тампере, где также имеется магазин и ресторан. Помимо этого, продукция также доступна в некоторых магазинах Alko.

 

Teerenpeli (основана в 1995 году)

Компания Teerenpeli Brewery & Distillery родом из Лахти, в 130 километрах к юго-востоку от Тампере, помимо производства пива занимается управлением ресторанами в Тампере и других городах.

Узнайте больше