Saivo Kitchen & Bar of Moments – Makuja pohjoisen tuulista. Ilo ja kunnioitus pohjoisen ruokaa kohtaan levittäytyy keittiöstä aina ravintolasaliin, baariin ja loungen puolelle. Ravintola arvostaa pohjoisen juuriaan siinä määrin, että on tuonut mukanaan pohjoisesta maailman puhtaimmat raaka-aineet, kuten riistan, poron, sienet ja marjat.
Saivo Kitchen & Bar of Momentsin palvelun kulmakiviä ovat ensiluokkaisuus, rentous ja vieraanvaraisuus. Ravintolan tarkoin suunniteltu sisustus sekä ruokalista henkivät pohjoisen rentoa ja harmonista tunnelmaa.