Pienpanimohuuma on iskenyt voimalla myös Tampereelle ja Pirkanmaalle. Tampereen seudun kansallisesti ja kansainvälisesti palkitut panimot ovat saaneet tiukan otteen paikallisista ja niiden tuotteita on myynnissä kaupungin tasokkaissa olutravintoloissa.
Koskipanimo | Plevna
Tampereen vanhin edelleen toiminnassa oleva pienpanimo on Koskipanimo, joka on Finlaysonin kulttuurihistoriallisesti merkittävällä tehdasalueella sijaitsevan Panimoravintola Plevnan sydän. Kausituotteiden ohella Koskipanimon valikoimiin kuuluu lähes kaksikymmentä erilaista olutta ja siideriä, mm. palkitut Siperia Stout ja Weizenbock. Plevnassa järjestetään myös suosittuja olutkursseja, joilla esitellään panimon toimintaa ja oluen valmistusta sekä maistellaan yhtiön tuotteita. Koskipanimon juomia on aina saatavilla myös sen sisaryhtiössä, rautatieaseman lähellä sijaitsevassa Oluthuone Panimomestarissa.
Atmos Brewing
Atmos Brewing on tamperelainen pienpanimo, joka valmistaa korkealaatuisia käsityöoluita intohimolla ja paikallisuutta vaalien. Atmos yhdistää modernin reseptiikan ja yhteisöllisen meiningin. Atmos Taproomissa pääset maistelemaan sekä oluita että tunnelmaa.
Nokian Panimo
Perinteikkään Pyynikin panimon sulkemisen nostattamasta vastarinnasta alkunsa saanut Nokian Panimo on nykyään yksi Suomen johtavista keskisuurista panimoista. Panimon kärkituotteisiin lukeutuvat mm. palkitut Keisari 66 American Pale Ale ja Keisari Elowehnä.
Olutpaja
Pälkäneellä toimivan Olutpajan tuotteita myy mainio Rönnvikin viinitila, joka on jo itsessään käymisen arvoinen paikka.
Narvan kyläpanimo
Vesilahden Narvan maalaiskylässä sijaitseva Narvan kyläpanimo nojaa käsityönä valmistetuissa artesaaniluissa vahvaan mallasrunkoon ja tasapainoisiin makuihin. Idyllisessä maalaismiljöössä herkuttelet myös lankkupitsoilla, ruokaisilla salaateilla sekä muilla suolaisilla ja makeilla naposteltavilla – oman kylän pienpanimotuotteita unohtamatta.
